O Médico Veterinário terá conhecimento teórico e habilidades para atuar nas seguintes áreas.

• Clínica e cirurgia de animais em todas as suas modalidades;
• Inspeção e fiscalização sob o ponto de vista higiênico, tecnológico e sanitário de produtos de origem animal;
• Ensino, planejamento, direção, coordenação e execução técnica da inseminação artificial e fisiopatologia da reprodução;
• Estudo da aplicação de medidas de saúde pública, no tocante as zoonoses;
• Exames zootécnicos, laboratoriais e pesquisas ligadas à biologia geral, zoologia e bromatologia;
• Assessoria técnica aos diversos órgãos da administração pública federal (Ministério da Agricultura, Ministério das Relações Exteriores, Ministério da Ciência e Tecnologia, dentre outros), no país e no exterior, no que se refere a assuntos relativos à produção e à indústria animal.